小さい頃は母が作った、小豆（あずき）枕を使っていました。枕になるように布の袋を作って小豆を入れて膨らませてあります。大きさは年齢に合わせて変えてくれたと思います。重さがあって首（頚椎）にピッタリの形になって、熱も持たずこれが良かったと思います。写真に映るキルティングシーツの下に平床があります。冬はシーツはキルティング生地のものを使っています。

　木枕（既製品、中は空洞）を使い始めたのは正確には覚えていないのですが、学生時代は木枕を使っていました。折りたたみ式の携帯木枕を持って外泊時でも使っていました。

　写真の木枕は、正に丸太を半分に割ったモノで、もう40年は使っています。年輪が視えて、節も見えて、ちょっと不格好な感じもしますが家では、この丸太枕以外使っていません。黒光りならぬ私の肌油？が年輪のように乗って、ひと様にお見せするのははばかられるのですが、、。今は外泊時は、在る枕を使って、多少柔らかくてもそれに寝ます。でもフワフワのはやはり使いません。

　平床と木枕は就寝時の変わることのないお供です。やはり気持ち良いからやめられないですね。こねて、たたいて造るお餅もソバもうどんも、平な板にまず伸ばしてから形にしますね。赤ちゃんのからだは実は搗（つ）きたてお餅なんですね。私達のからだも実は水の袋、平らなところで、立ってできる歪（ひずみ）を修正するんですね。

『断食博士の「西式健康法」入門』（2007年）より
監修：甲田光雄　
編著者：少食健康生活サポートセンターさくら　
発行所：三五館